Translate

суббота, 14 февраля 2015 г.

''Африканские огурчики''.

Не устали ещё от экзотики,нет?Тогда эта информация для вас!Мелотрия шершавая-вам известно это растение?А между тем многие любители растительной экзотики давно выращивают на своих участках эту уроженку Южной Америки.Ее плоды-маленькие арбузики,размер которых всего-навсего 2-3 см. Эти необычные плоды имеют не только экзотический вид,но и необычный вкус,напоминающий вкус огурца с кислинкой.Как ни странно,но генная инженерия здесь ни при чём и никакие это ни нанотехнологии.Мелотрия является древним и диким растением,свободно произрастающим на своей родине ,и создана самой природой.Мелотрия-многолетнее травянистое растение семейства тыквенных,относящееся к лианам.Многолетник в естественных условиях ,у нас в России культивируется как однолетнее растение.Мелотрия совершенно неприхотлива,прекрасно растёт на любых рыхлых плодородных почвах.
Семена мелотрии можно сеять сразу в грунт,а можно вырастить рассадой.При температуре около 30С,мелотрия всходит очень быстро-уже через несколько дней.Всходы очень похожи на наши огурчики,даже листики такие же шершавые и такой же формы .Для оптимального развития мелотрии расстояние между растениями должно составлять не менее 50 см друг от друга .После появления 5-6 листиков можно провести первую подкормку.Поскольку мелотрия растение вьющееся,лиана все-таки ,плети могут достигать 3 метров,ей необходима опора.Длинные боковые плети мелотрии имеют множество цепких шершавых усиков(вот откуда ''шершавая''),которыми она превосходно цепляется за все что есть поблизости.Здесь уже можно пофантазировать:либо просто между кольями натянуть шпалеру и пусть себе плетётся,либо предоставить так сказать цивилизованные удобства и купить пластиковую сетку.А некоторые совсем не заморачиваются по этому поводу-посадили вдоль сетки рабицы и никаких проблем,заплетёт так,прямо естественная зелёная штора.Один совет:не пускайте мелотрию плестись по деревьям,она заберётся так высоко,что плоды будет не достать.
Именно способность сильно разрастаться и заплетать любую опору используется многими любителями мелотрии для создания арок и беседок.До самых морозов такие зелёные конструкции имеют презентабельный вид и радуют вкусными плодами.Плоды мелотрии расположены в пазухах листьев ,плодоношение начинается в июле и продолжается до ноября.В благоприятный год один куст мелотрии может дать урожай в 2-3 кг плодов,плюс еще корнеплод,массой где- то до 500 гр белого цвета,мясистый, по вкусу напоминающий редис.Единственный недостаток корнеплода в том,что он не хранится,то есть выкопал,съел и забыл...
Если ваш урожай вкуснейших плодов не уничтожается сразу членами семьи ,родственниками и знакомыми путём съедения,их можно заготовить впрок.Маринуют плоды мелотрии таким же способом как огурчики и помидорчики,а можно просто комбинировать и добавлять мелотрию в банку к ''дальним родственникам''.
А что делать если нет ни сада,ни огорода,а мелотрию очень хочется?Не расстраивайтесь,выход есть!Вы можете всегда выращивать мелотрию как декоративное растение в цветочном горшке на балконе.Получите двойную,даже тройную пользу:озеленение жилища- раз,затенение в жаркие летние месяцы- два,и 2-3 кг вкуснейших плодов-три!А самое главное достоинство мелотрии знаете в чём?Она никогда ничем не болеет и несъедобна для наших местных вредителей!

Комментариев нет:

Отправить комментарий